|
|
| Masters por Especialidades |
|
|
|
|
|
MBA Especialidad en Direccion de Empresas Turisticas
|
CFE, Compañía de Formación Empresarial
|
|
|
MBA Especialidad en Direccion de Empresas Turisticas
· Comentarios:
Objetivos El MBA especialidad en Dirección de Empresas Turísticas pretende la consecución de los siguientes objetivos: Por una parte, que el alumno desarrolle una perspectiva global de la empresa en general, pero avanzando en la profundización y especialización en la Dirección de Empresas Turísticas Formamos de esta manera a profesionales con una visión amplia del mercado pero con una especialización en este sector. OBJETIVOS: En un marco turístico dominado por un entorno inestable y cambiante, el nuevo directivo del sector turístico debe dominar todos los aspectos relacionados con la gestión y dirección de una empresa convencional pero además debe convertirse en un especialista en aquellas áreas que generarán las ventajas competitivas el día de mañana en este sector tan competitivo y donde - no lo olvidemos - España ocupa un puesto de liderazgo mundial. En este sentido, este Máster MBA en Ocio y Gestión de Empresas Turísticas te ofrece: Formación de un MBA tradicional centrado en una concepción integral de la estructura y funciones de la empresa pero avanzando en un profundo análisis y conocimiento de las particularidades de un sector tan complejo y particular como es el de la industria del ocio y turismo. Un amplísimo y profundo temario centrado en aquellas áreas imprescindibles para el directivo turístico del futuro: - Gestión de la Calidad. Imprescindible. Representa la mayor obsesión del sector turístico nacional en la actualidad. - Gestión del Medio Ambiente, Turismo Sostenible y Planificación de Destinos. Un referente de máxima actualidad que marcará la diferencia entre las organizaciones que fluyen con los nuevos tiempos y aquellas que acabarán perdiendo el tren del futuro. - Además, marcamos la diferencia! Nos centramos en aquellos referentes de máxima actualidad; Gastronomía, Enología, Enoturismo, Catas, Vistas a Ferias Gastronómicas. - También encontrarás áreas de conocimiento que aún n o han llegado a las aulas en ningún Máster similar: I+D+i, e-turismo, Manejo de Datos en el sector, Domótica. Además, en CFE te ofrecemos mucho más. Este MBA en Ocio y Gestión de Empresas Turísticas te proporcionará las herramientas y habilidades necesarias para la dirección, así como desarrollar tu capacidad de análisis y reflexión y creatividad imprescindible para la toma de decisiones en un entorno dominado por una fuerte competencia. Ampliar la concepción integral y global de la empresa, asumiendo una visión estratégica de los objetivos de negocio. Definir, analizar y desarrollar la oferta turística, sus procesos de gestión y operacionales en los ámbitos local, nacional e internacional. Definir, analizar y desarrollar los procesos de comercialización teniendo en cuenta las nuevas tecnologías, técnicas de comunicación y marketing. Y para acabar pero no menos importante ("last but not least"), durante el transcurso del Máster el claustro de profesores se esforzará - en base a una enseñanza de descarada vocación práctica que sólo pueden ofrecer los profesionales en activo, conocedores de la realidad laboral del sector - de fomentar el espíritu crítico y la capacidad de análisis en base a temarios actuales y ejercicios prácticos de análisis y reflexión. Y todo esto en un marco de formación divertido, ameno, centrado en la formación integral del directivo (formación en habilidades directivas y desarrollo de competencias profesionales, protocolo, visitas a ferias, viajes de estudio, seminarios con figuras punteras del sector) y en una escuela de reconocido prestigio. Método El MBA en Ocio y Gestión de Empresas Turísticas de Compañía de Formación Empresarial, pone a disposición del alumnado: -Equipo de profesores formado por profesionales expertos en la materia y con una gran trayectoria en el ejercicio práctico de la misma. -Medios de última generación para el acceso a las bases de datos y a las fuentes de conocimiento. -Respaldo de una Dirección académica y de un equipo de profesionales que vela por el rendimiento académico y profesional del alumno durante el curso y aún después de él. -Metodología eminentemente práctica e interactiva, con resolución de casos prácticos, análisis y debate de los grandes temas de las relaciones internacionales y del comercio internacional. -El profesor comenzará su desarrollo pedagógico transmitiendo al alumno lo que constituye el bagaje de conocimientos propio de los campos que son objeto de estudio en cada caso. Para ello, además de las explicaciones pertinentes que desarrollará en cada sesión, hará entrega de abundante documentación, bien en formato papel, bien en soporte electrónico. Bolsa de empleo Para completar la formación, el MBA especialidad en Dirección de Empresas Turísticas de Compañía de Formación Empresarial incluye 6 meses de prácticas remuneradas en empresas del sector; de tal forma que el alumno inicie su experiencia profesional. Las prácticas están concebidas como un complemento a la formación, para ayudar a la inserción laboral del alumno dentro del entorno del Master. Un número importante de empresas utilizan el sistema de prácticas como proceso de selección de sus futuros trabajadores. El Departamento de Salidas Profesionales en su ánimo de gestionar a todos los alumnos su inserción en el mercado laboral actúa desde dos frentes: -Búsqueda de Prácticas, para alumnos que estén cursando el programa master seleccionado. -Bolsa de Trabajo, para todos los alumnos que hayan acabado sus prácticas o quieran promocionarse profesionalmente.
· Temario:
PARTE GENERAL: AREA I: Introducción al Negocio Turístico. Historia del Turismo. El Turismo en España, la UE y el Mundo. Productos y Actividades Turísticas. Estructura del Negocio Turístico. El Turismo como Fenómeno Social. Sociología del Turismo. AREA II: Gestión de Operaciones en Empresas Turísticas. Gestión de Operaciones en Empresas Hoteleras. Gestión de Empresas de Distribución y Comercialización Turística. Otras Variedades de Ocio y Turismo. AREA III: Marketing Turístico. El marketing de Servicios. El marketing Turístico. La oferta y Demanda Turística. Comportamiento del Consumidor Turístico. Servicio y Atención al Cliente. Marketing Interno en las Empresas de Servicios. Manejo de la Información en el Sector Turístico. AREA IV: Gestión Económica y Financiera en Empresas Turísticas. Particularidades de la Gestión financiera en Empresas Turísticas. AREA V: Gestión de la Calidad. Calidad Total. La nueva Forma de Gestión Empresarial. Sistemas de Calidad del Servicio. La Implantación de un Sistema de Calidad en una Empresa Turística. El Sistema de Calidad en el Sector Hotelero Español. Certificación y Acreditación. El Plan Integral de Calidad del Turismo Español (PICTE 2000-2006) AREA VI: Gestión del Medio Ambiente. Importancia de la Gestión del Medio Ambiente. Introducción y conceptos de Turismo Sostenible. Mantenimiento de la sostenibilidad del turismo. Implicación de los sectores públicos y privados en la gestión del turismo sostenible. AREA VII: I+D+i en la Empresa Turística. I+D+i en la Empresa Turística. Ejemplos de innovaciones sectoriales. e-turismo. Domótica. Aplicación en Hoteles. Planificación y Obras de Proyectos Hoteleros. Construcción Bioclimática. AREA VIII: Organización de Eventos y Protocolo. Eventos y Protocolo. Banquetes. Reuniones y Comidas de Negocios. AREA IX: Legislación Turística. Normativa Turística y Marco Jurídico del Sector Turístico. AREA X: Planificación de Destinos. Introducción, conceptos y delimitación de de los destinos turísticos. Planificación integrada de destinos turísticos. Principios de planificación de destinos turísticos. Competitividad de los destinos turísticos. Planificación de destinos con el Cuadro de Mando Integral. AREA XI: Gastronomía y Enología. Enoturismo. Gestión y administración de un restaurante. El mundo del vino. Aspectos gastronómicos. Seminarios.
· Profesorado:
La organización del curso dispone de un claustro de profesores formado por un equipo de profesionales de la empresa con reconocida experiencia en el mundo laboral y de la formación en las distintas disciplinas que integran el curso. Son directivos de empresa, gerentes de PYMES y consultores que conjugan profundos conocimientos teórico-prácticos y probadas dotes docentes.
· Titulacion que se obtiene: La superación de estas unidades didácticas, siguiendo el sistema de evaluación continua, habilitará al alumno para la obtención del título de MBA especialidad en Dirección de Empresas Turísticas.
· Fechas/Horarios:
Octubre 2007
· Lugar de impartición: Madrid
|
|
|
|
Opiniones de los usuarios:No hay opiniones para este master.
Por favor, registrese para escribir una opinión. |
|
|
|
|
